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2022 MARCOBRUNN Riesling VDP.Großes Gewächs

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Beschreibung

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Marcobrunn

Die Lage Marcobrunn ist wohl eine der bekanntesten und prestige­trächtigsten Lagen des Rheingaus. Ihren Namen bekam sie sehr wahr­scheinlich von einem Brunnen, der an der Grenze (=“marka“) zwischen Hattenheim und Erbach steht. Eine andere Erklärung ist die Verbindung zur Erbacher Kirche, die dem heiligen St. Markus geweiht ist.

Der Marcobrunn umfasst gerade einmal 7,1 Hektar und zieht sich über rund 700m entlang der Bahnlinie zwischen Hattenheim und Erbach. Die Böden haben einen hohen Kalkgehalt und bestehen aus teriärem Mergel und tiefgründigen glimmerführenden Lösslehmschichten.

Gelesen wurden die Trauben am 7. Oktober. Sie waren gold-gelb und vollreif, teilweise überreif. Nach einer schonenden Pressung erfolg­te die Vergärung mit weinbergseigenen Hefen im Stück­fass. Nach der Gärung verblieb der Wein bis kurz vor der Füllung im April auf der Vollhefe.




Alkoholgehalt: 13,0 %


enthält Sulfite